南杏仁: 90g， 北杏仁: 10g， 冰糖: 嘗一下再加， 糖桂花: 看著加， 糯米: 適量
1準備南北杏仁 南：顆粒大，甜 北：顆粒小，苦
2將兩種杏仁和糯米放入打碎機打碎，放少許水
3打好的碎，放入鍋中，倒入適量水煮沸，撈凈碎渣 PS：想吃濃稠打碎時多加糯米，喜歡小顆粒可以不撈。
4完成
杏仁還是選吃起來帶點兒苦味兒的，覺得太苦可以泡一晚，這樣杏仁兒味道更醇厚