原料

低粉: 70克， 蕎麥粉: 30克， 燕麥片: 30克， 葡萄乾: 40克， 雞蛋: 1個， 白砂糖: 40克， 紅糖: 20克， 玉米油: 60克， 泡打粉: 1/4小勺， 小蘇打: 1/4小勺， 肉桂: 1/8小勺

步驟

1雞蛋，玉米油，紅糖，白糖

2混合均勻

3篩入低粉，蕎麥粉，加入燕麥片混合均勻

4加入葡萄乾混合均勻

5裝入裱花袋，擠入烤盤

6入預熱170度的烤箱，中上層，上下火，18分鐘左右