香菇丁靠大蝦

原料

大蝦: 350g, 香菇: 4一5朵

步驟

1香姑丁下鍋煸炒,出鍋。

2少許油,下大蝦炒熟至蝦皮炒酥出鍋。

3少許油煸炒蔥絲,薑絲,蒜片炒出香味放胡椒麵放入大蝦,香菇丁,淋上海鮮醬油出鍋。

小技巧

口味因人而異,例如辣味,甜酸味。


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