黃油小甜餅

原料

黃油: 依據個人愛好, 麵包粉: 根據做的多少, 綿白糖: 依據個人愛好, 雞蛋: 兩個, 牛奶: 250ml, 色拉油: 少許

步驟

1在麵包粉中依次加入黃油,綿白糖,雞蛋,牛奶

2將加入原料的麵包粉揉成麵糰,然後放進冰箱冷藏10分鐘

3取出冷藏好的麵糰,擀成薄餅,然後用模具印出圓形,在圓形的小甜餅上用筷子戳出小洞洞

4在平底鍋上倒上少許色拉油,鍋熱之後調成小火,把小甜餅放入鍋中,煎至兩面金黃即可


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