原料

雞蛋: 1個， 沸水: 1kg

步驟

1500ml剛燒開的沸水中放入一個生雞蛋，燜30分鐘

2水涼了就再換500ml沸水，繼續燜30分鐘。

3總計1小時

4這種熟的程度真的是，剛剛好。