越南卷 0

原料

越南米紙: 豬肉, 雞蛋: 粉絲, 青瓜: 生菜香菜: 薄荷, 魚露: 醬油, 小辣椒: 蒜蓉, 青檸:

步驟

1雞蛋煎好,切成條。 豬肉加鹽放到水裡煮熟。 青瓜洗好切條。 生菜洗好一張張掰開。 薄荷洗好摘下葉子。 香菜洗好掰成一條條。 粉絲煮熟。

2將米紙用水摸濕一面,之後加入生菜、青瓜、薄荷、香菜、豬肉、雞蛋、粉絲、然後卷好,沾醬就可以吃了

3醬料:用魚露,加入醬油、小辣椒、蒜蓉、青檸。

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