中粉: 75g， 細玉米粉: 40g， 蕎麥粉: 35g， 雞蛋: 1枚， 植物油: 60g， 白糖: 45g， 泡打粉: 1.5g， 蘇子: 適量
1雞蛋、糖、油混合攪拌均勻。
2麵粉泡打粉混合攪拌均勻後，加入1中，攪拌成麵糰。
3取一小塊團成扁圓，粘上蘇子，稍按壓，擺入烤盤。
4烤箱預熱170度，中層上下火25分鐘。
有密集恐懼症的就不要做了，哈哈～