吐司: 6片， 土豆: 1個， 玉米粒: 適量， 豌豆: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 魚子醬: 適量， 沙拉醬: 適量， 洋蔥碎: 適量， 八爪魚: 50g， 現磨黑胡椒碎: 少量， 鹽: 2g
1土豆洗乾淨蒸熟，晾涼後碾成泥，混合蔬菜過水焯一下，加入土豆泥中，加入洋蔥碎，魚子醬，沙拉醬，鹽，黑胡椒碎拌成土豆泥沙拉
2將吐司片去掉邊，切成正方形。吐司要選新鮮的，把去邊的吐司放入模具，任何模具都可。烤箱預熱159度10分鐘。根據自己烤箱調節時間和溫度
3把沙拉放進烤好的吐司塔里，在最上面放八爪魚