土豆粉: 250克， 洋蔥（根據自己喜好）: 半個， 黃瓜: 半個， 胡蘿蔔: 半個， 生抽: 適量， 姜: 少許， 蔥: 少許， 油: 適量， 雞精: 少許
1將土豆粉放在盤子裡，胡蘿蔔，洋蔥，黃瓜切絲，姜，蔥切丁
2倒油燒熱，倒姜蔥翻抄，將切好的菜絲倒入抄3分鐘，
3加入土豆粉翻抄，加鹽，雞精，生抽，抄一下就好了