求肥皮(約12cmx12cm大小): 一張, 櫻餅/櫻花豆沙/豆沙(都行): 50g, 奶油: 適量, 草莓: 兩小粒
1把求肥和餡四等分 餡搓成圓形,中間用手壓一個坑,放在求肥上
2在餡中間的坑裡擠一點奶油
3放上半顆草莓(有籽的一面朝外)
4提起求肥的一角,斜著折上去,蓋住餡
5其他的角也這樣折好
6覺得這樣不好折的話,就一邊折一邊轉動和菓子
7四個邊都包好就完成啦 .(๑><๑)۶