雞翅根: 8個， 蒜蓉: 1勺， 醬油: 3大勺， 清水: 3大勺， 味淋: 1大勺， 顆粒高湯粉: 1小勺， 料酒: 1大勺， 蕃茄醬: 3大勺， 糖: 1小勺
1蒜蓉入鍋小火出味
2下雞翅根，小火煎到7分熟，兩面黃
3把所用的調料調成湯
4拌均勻
5到入雞翅中
6加蓋，小火燜15分鐘
7大火收干
可以加蛋，豆類