臘腸: 三分之一根， 白菜: 隨意， 雞蛋: 一個， 大火腿腸: 一根， 胡蘿蔔: 半根， 土豆粉: 一大包， 蝦仁: 四隻， 味事達醬油: 適量， 味事達蚝油: 適量
1把土豆粉放入鍋中先焯水，然後撈出，放入冷水中晾涼
2如圖，把配菜切好，有喜歡吃的都可以放
3先將配菜放入鍋中煸炒，然後加入土豆粉，放入醬油，蚝油，鹽，雞精！翻炒幾下就可以出鍋啦