糖醬麻鴨

原料

鴨: 半隻, 姜: 片, 水: 克, 糖:

步驟

1鴨子做之前用鹽,料酒。腌至少一小時,肚子放姜,大蔥,加水沒過鴨子。加冰糖,醬油,煮!!

2看著好大隻,一個字,煮!繼續煮!

3繼續煮,我可是前後花了很多時間呢

4出鍋!!!!!備註的是,兩個人根本吃不了那麼多,所以剩了很多放冰箱,沒想到,第二天冰冰的鴨子切了肯更美味!!!

小技巧

耐心……?


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