發麵餅做餅底的意式薄底快手披薩

原料

印度饢餅: 一個, 沙拉米腸: 適量, 馬蘇里拉奶酪: 適量, 洋蔥: 紹興4, 口蘑: 一個, 薄荷葉: 少許

步驟

1印度饢餅。沒有可以用其它新鮮發麵餅代替。最好帶點鹹淡的發麵薄餅

2刷上圖中的這個蕃茄醬, 淘寶可以買到。吃不完可以冷凍,下次用之前提前融化就可

3在刷了蕃茄醬的餅皮上撒上奶酪; 切片的口蘑; 洋蔥絲和沙拉米腸, 最後再撒些奶酪

4入烤箱200度烤大概5-8分鐘左右直至餅底酥脆, 芝士融化

5點綴上薄荷或其它沙拉葉。一款快手披薩就好了

小技巧

這個披薩全程沒任何調味料, 因為餅皮; 蕃茄醬和奶酪都帶鹹味。如果你口味重可以在蘑菇和洋蔥中撒點鹽和胡椒 烤箱火力可以根據自家烤箱調整烤制時間


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