原料
羔羊骨: 750克， 白蘿蔔: 半根， 香菜: 3棵， 粉絲: 一把， 薑片: 3片， 花椒: 8粒， 八角: 2粒， 鹽: 3克， 料酒: 適量， 白鬍椒粉: 2勺， 醋: 適量， 醬豆腐: 適量， 韭菜花: 適量
步驟
1羔羊骨泡冷水3小時左右。期間換一次水。
2冷水下鍋焯水。起血沫撇凈。 再單起鍋放清水和醋。以及料酒，花椒大料薑片。放入飛水的羊骨。 高壓鍋半小時後撈出
3放鹽，白蘿蔔。煮10分鐘左右。
4放入粉絲
5粉絲煮熟後就可以調味享用啦
6扔進去幾根香菜。
7再扔進去韭菜花醬豆腐
8配上烙餅，味道，您覺得呢。哈哈哈
