豬肉: 少許， 粉絲: 適量， 青椒: 2個， 小紅椒: 4個， 蒜: 4粒， 海天黃豆醬: 三勺， 醬油: 適量
1首先，粉絲泡軟，切成三段
2準備配料，蒜，生薑切末，小紅椒，切段，青椒，切小段
3準備醬汁，拿一隻碗，首先放入三勺海天黃豆醬（辣），醬油少許，鹽、味精適量，加水，攪勻備用
4小火熱油，放入蒜末，薑末，紅椒爆香，聞到香味後放入豬肉炒散
5然後將調好的醬料倒進去大火煮
6醬料燒六分熱後倒入粉絲，大火燒收汁，最後放入青椒稍悶下就可以出鍋啦～