龜苓膏: , 蓮子: , 紅豆: , 薏米: , 綠豆: , 燕麥:
1各種豆子洗凈,泡兩個小時以上
2帶容器上屜蒸半個小時左右(自己掌握時間,熟爛了為止)
3加入切成塊的龜苓膏,繼續蒸五分鐘
1.龜苓膏、薏米、蓮子、綠豆都是清熱去火的涼性食物,體寒的MM不易多吃,也可加入桂圓等熱性食材調配! 2.如一次食用量大,可用電飯鍋把豆子像煮飯一樣煮熟。用不完的可以用保鮮袋收起來放入冰箱冷藏室,待用時放微波爐里打兩分鐘。