蟹黃玉米 0

原料

玉米: 1根, 鹹鴨蛋黃: 3個, 澱粉: 適量

步驟

1玉米煮熟

2剝下玉米粒

3均勻拌上干澱粉,輕輕裹上一層即可

4生的鹹鴨蛋黃微波爐微博兩分鐘或者鍋里蒸15分鐘,熟後壓碎

5鍋內倒油,六七層熱,把玉米粒稍微炸一下

6撈出

7把油倒出,就利用鍋里的底油,小火直接炒蛋黃,狀態變軟立即放入玉米粒翻炒均勻即可

8裝盤

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