黃油: 55克, 黑巧克力: 70克, 白砂糖: 30g, 低筋麵粉: 30g, 雞蛋: 2隻, 朗姆酒: 1勺
1隔水融化黃油加巧克力。(朗姆酒)
2烤箱預熱220度。放涼巧克力黃油。雞蛋加入白砂糖打發至細膩白色奶油狀
3全部倒一起攪拌。加麵粉,邊篩邊攪拌。
4倒入模具三分之二。溫度220,時間7分鐘。