原料

披薩底8寸: 一個， 乾花膠: 15g， 美式香腸: 1根， 紅瓜椒: 少許， 黃瓜椒: 少許， 馬蘇里拉奶酪: 50g+20g+20g， 洋蔥: 少許， 胡椒粉: 少許， 披薩草: 少許， 鹽: 少量 1-2g就可以了， 番茄醬/義大利肉醬: 3勺

步驟

1花膠提前泡發好，披薩餅底取出常溫解凍。

2將美式肉腸、青紅瓜椒、洋蔥，洗切好瀝干水分，和花膠一起，放鹽、胡椒粉攪拌一下，放烤箱裡面，上下200℃，烤10分鐘。

3烤箱預熱好了，蔬菜的出水可以倒掉。將披薩餅底圖上3勺左右的義大利面醬，可以用番茄醬代替，不用太多，太多披薩會分離

4鋪上第一次馬蘇里拉奶酪50g

5放花膠、肉腸、彩椒，用20g馬蘇里拉奶酪填充直接的縫隙，再放一層洋蔥絲。送入烤箱上下200℃烤10分鐘

6取出來，再放20g馬蘇里拉奶酪，放披薩草，送入烤箱烤5分鐘，這樣會更香哦！