原料

純牛奶: 250ml， 雞蛋: 3個， 糖: 2勺， 煉乳: 10g， 蛋撻皮（買的）: 14隻

步驟

1材料準備

2先把250ml純牛奶倒入容器中，加入三個雞蛋（最好選草雞蛋，因為草雞蛋蛋黃很黃，做出來的蛋撻顏色好看），加入倆勺糖，煉乳加入10g，沒有煉乳就多加點糖。混在一起攪打均勻至糖粒充分融化。

3將攪拌好的蛋撻液倒入蛋撻皮中，不要太滿，8-9分滿即可。

4我用的220度烤了25分鐘，皮特別脆，很好吃哦。