雞蛋: 4個， 味噌: 4大勺， 味淋: 2大勺
1日本味噌醬
2雞蛋
3把味噌和味淋拌勻備用
4倒入保鮮盒（大小要可以碼開四隻雞蛋），醬不要都倒進去，留1／3
5醬上面鋪一張浸濕的廚房紙
6小心把蛋黃碼在裡面（分離蛋黃和蛋白的時候也要很小心！！）
7碼好以後小心地用廚房紙蓋住
8再把剛剛剩下的醬蓋在上面，放在冷藏保存一晚時間
9。。。第二天，小心的揭開廚房紙。。。。會變成這樣。。。蛋黃會變得有一點兒彈性！！（TAT ） 有一隻不小心破掉了。。。。
10盛出來也要很小心 (>_<) 這個可以拌飯吃，加一些醬油就很美味了