菠蘿肉: 100克（也可以換成任何喜歡的水果）， 鮮牛奶: 300克， 雞蛋: 一個， 白糖: 25克， 濕澱粉: 20克
1菠蘿切成小方丁，雞蛋打入碗中放入10克濕澱粉用筷子充分攪打均勻攪勻
2鍋中放入清水100克，下入白糖和菠蘿丁煮開鍋
3倒入鮮牛奶小火燒開撇去浮沫
4淋入雞蛋攪散。將剩下的濕澱粉放少許水攪成稀糊狀淋入鍋中燒開，煮至湯汁成稀糊狀關火