古斯米(Couscous)+藜麥(Quinoa)

原料

古斯米(Couscous): 40ml, 藜麥(Quinoa): 40ml, 壽司醋: 約3茶匙, 木花魚: , 鹽: , 水:

步驟

1水煮開,加點鹽,倒入古斯米和藜麥,火開小一點,煮的時候時不時攪一下,不蓋鍋蓋,不然會撲鍋。

2很快就煮好了,我沒看時間,大概嘗一下古斯米差不多軟了就行了。濾干水分倒入碗中,加壽司醋拌勻。

3加點木花魚在上面,完成~

小技巧

用量根據個人口味隨意增減~


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