雞翅: 若干， 啤酒: 1瓶， 蒜: 1到2小顆， 姜: 一小塊， 蔥: 一顆， 生抽: ， 燒烤汁: ， 蚝油: ， 糖: ， 鹽:
1先把雞翅洗乾淨，瀝干水，把蒜、姜、蔥都切好，備好
2先在鍋上倒點油，煎一下雞翅，等雞翅表面開始變成金黃色就把啤酒、姜、蒜放進去
3等一小會後就分別放進生抽、燒烤汁、蠔油倒進去，蓋上鍋蓋，偶爾打開鍋蓋翻一翻
4煮到水份差不多干就可以把蔥放進去了，我忘記買蔥了，所以沒那麼好看