芝麻椰絲球

原料

糯米粉: , 糖粉: , 芝麻粉: , 椰絲:

步驟

1糯米粉加糖粉和芝麻粉混合成團

2捏柔滑後,捏成小球

3水煮佛丟入鍋內,浮起後再煮3分鐘

4撈起晾乾,放入盤內,撒上椰絲

5若是有拍碎的花生粒也很好。

小技巧

其實應該用糖水和面比較好。


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