雞整胸: 1塊， 彩椒（紅黃綠隨意）: ， 洋蔥: ， 奶酪:
1整塊雞胸肉中間片開，不切斷，用鹽和黑胡椒腌一會兒
2彩椒洋蔥切丁，下油鍋翻炒至軟；拌進奶酪（唔…看起來真素）
3把餡兒釀進雞胸肉里啦。平底鍋抹油，燒熱，雞胸放鍋里轉中火，蓋蓋兒不動，一面4分鐘
4出鍋時兩面金黃? （沒蓋蓋兒是我的錯…看得出中間還是粉的。雞肉太厚的話煎完再送烤箱吧，千萬別送微波爐，千萬別送微波爐，認真臉）
5吃起來還是有點兒凌亂…但是煎到焦黃的雞胸肉，配上融化的奶酪，第一口還是驚艷到了！