對蝦10隻，小蔥一根，番茄醬少許，白糖少許，食鹽少許，耗油少許，大蒜3顆，植物油80ml:
1準備所有的材料
2將蝦洗凈，剪去須，爪，嘴，挑去蝦線
3鍋內放油和蝦，選擇轉速3，溫度130，時間15分鐘
4五分鐘後將蝦取出
5利用剩下的油將蔥，蒜，番茄醬煸香，兩分鐘即可
6放入蝦，生抽，耗油，糖，繼續攪拌八分鐘，時間到了即可取出擺盤
7美味的油燜大蝦就做好了，只要十五分鐘，還無油煙哦