超好吃意面

原料

雞蛋: , 培根: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 秋葵: 適量, 洋蔥: 適量, 芥末油: 適量, 芝士: 適量, 沙拉醬: 適量, 鹽、生抽、蚝油: 少許, 意面: 適量

步驟

1先煮意面,開鍋煮大約十分鐘。

2煮麵的同時,把培根 秋葵 胡蘿蔔 洋蔥切成自己喜歡的形狀,或片兒,或絲兒。

3面煮好後,撈到涼水裡備用。雞蛋炒好,盛出備用。講切好的食材放入鍋中翻炒到理想狀態,放入雞蛋和煮好的意面,加入鹽、生抽翻炒,關火後放入少許芥末油、蚝油拌勻.

4全部放入烤碗,烤箱預熱180度。上面灑適量芝士碎,送入烤箱,10分鐘,上面的芝士稍微上色,取出。

5把沙拉醬放入保鮮袋的尖角部位,剪一小洞,將醬擠到面上。開吃!

小技巧

煮麵的同時,把培根 秋葵 胡蘿蔔 洋蔥切成自己喜歡的形狀,或片兒,或絲兒。


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