原料

菠蘿: 一個， 西紅柿: 兩個， 西蘭花: 按個人喜好

步驟

1這次是想做個酸甜的版納風味，所以用了幾個西紅柿加糖和鹽做成醬汁

2把菠蘿頭橫切開，剖掉裡面的肉，菠蘿肉可以拿來炒飯，也可以拿來炒牛肉豬肉，讓肉質變嫩

3發揮你的想像力把剖掉肉的菠蘿殼做成各種盛飯的容器，炒好飯以後把飯裝在"菠蘿碗"里，然後擺盤，把之前熬好的番茄醬汁澆在飯上