烏龍麵: ， 蝦: ， 咖喱膏: ， 烏龍麵湯底: ， 蔥: ， 柴魚片: ， 油蔥酥: ， 鹽: ， 味精:
1鍋中放水,煮沸。 放柴魚片,湯變色即將柴魚片撈出
2到入烏龍湯底(兩人份的湯-放了約3大匙)
3水沸後,放入蝦燙熟取出備用
4放入烏龍麵
5煮開後轉中火,放咖哩膏(量隨意)。 加鹽和味精調味。 裝好盤後撒上油蔥酥和蔥花即可