吐司（小餐包）: 兩片（一個）， 純素蛋黃醬: 1大勺（按自己喜好）， 生菜（包包菜）: 適量（多多的最好）， 肉鬆: 按自己喜歡， 素豆松: 1-2勺（最後裝飾用）， 黑胡椒: 我一般放多多的
1首先將生菜或包包菜洗凈控下水，然後切成細絲（受不了包包菜生味兒的就用生菜，最好用圓生菜！）
2切絲後放入碗中加自己喜歡的量的素蛋黃醬，然後加現磨黑胡椒（這兩個都是按自己菜的量以及個人口味來調整）
3拌勻後加入肉鬆（這個想法來自麵包店的肉鬆麵包總是跟沙拉醬混合後咸鮮又濕潤讓人慾罷不能啊！不過沙拉醬的熱量太可怕了！所以想到用這個將代替沒想到也意外的好吃！吃貨都是天才吼吼）
4最後再灑上豆松就完成啦！
1、不在意熱量的小夥伴可以把肉鬆換成煎香的培根，不過如果是培根的話建議用包包菜，培根➕包包菜真的好好次！ 2、建議在麵包一面抹一些果醬（自製的最好，因為不那麼甜膩，酸酸甜甜的會提升整個三明治的口感！相信我真的！） 3、發揮大家的創意吧～如果有發現好吃的搭配記得也要告訴我～減肥也不能苦了嘴不是～