原料

生菜: 1棵， 麵粉: 50克， 鹽: 30克， 蛋白: 3個， 生抽: 1勺， 豬肉: 500克， 料酒: 1勺， 韭菜: 300克

步驟

1摘下菜葉，選較大的

2依次加入，拌勻

3把預先弄好的料塞入苦瓜里，最後在用生菜打包

小技巧

可以根據個人喜好加入其他料