菠蘿: 1個， 米飯: 300克， 青豆: 適量， 胡蘿蔔: 半根， 玉米粒: 50克， 香腸: 2根
1菠蘿把上面的刺剪掉
2菠蘿從三分之一處切開，如圖切成小塊，
3用勺子把菠蘿肉掏出來，如圖
4所有食材切成粒！菠蘿切粒用鹽水腌10分鐘！
5把玉米粒，香腸粒，胡蘿蔔粒，青豆（沒有可以用青椒），放油鍋放油翻炒，加入涼米飯繼續翻炒，加少許鹽，最後加入菠蘿粒（個人比較喜歡菠蘿汁！可以在最後一步加少許，口味不錯）拌均勻即可。
6炒好的飯盛入準備好的菠蘿殼裡，我們的菠蘿飯就做好了！享受美食時間吧！
米飯最好用涼的