桑葚果醬: 45克， 牛奶: 1000毫升， 酸奶菌粉: 1包， :
1用料
2將菌粉倒入容器中，加入少許牛奶
3攪拌至菌粉溶化
4加入剩下的牛奶，攪拌均勻
5倒入桑葚醬
6攪拌均勻
7分裝到杯子中，封上保鮮膜，室溫發酵約12小時
8凝固成酸奶
9在表面放一勺桑葚醬和小番茄裝飾
分裝成小杯只是為了食用方便，一次取用一杯，也可以直接在大容器中發酵。 如今氣溫較高，室溫發酵速度也較快