原料

胡蘿蔔: 半個， 火腿腸: 一根， 大菜頭: 六分之一， 包菜: 四分之一

步驟

1把胡蘿蔔火腿腸切丁。包菜切絲。包菜可以切大一點太細的話吃不出來口感。

2這是大菜頭切完了拿來泡一下鹽開水。不燙下的話會有股異味

3把較硬的菜放到鍋里和煮好的稀飯一起煮。等菜熟的時候再放入。包菜和火腿。

4可以出鍋啦！出鍋的時候放鹽和雞精。再放些食用油和芝麻油。芝麻油是家裡沒有香菜，所以放點芝麻油提香。