香菇蝦子面

原料

榮華蝦子面2小包,香菇4個,蔥白6小段,青菜兩根,紅辣椒2小圈圈,鹽適量,蚝油1/2小勺,生抽1小勺,雞精1/4小勺(都是平時吃飯用的普通小勺子)

步驟

1、浸泡香菇。 2、鍋里放適量的水,加入泡發的香菇一起煮開。 3、開水了加入適量的鹽和油,再放入蝦子面,繼續煮開。 4、往大碗里放入蚝油、生抽和雞精,從鍋內舀一勺熱湯把味料稀釋。 5、把面煮熟後放入青菜和小紅圈圈燙熟。 6、把鍋里的蝦子面盛入大碗,攪拌一下,再把香菇、青菜、紅辣椒也撈進大碗就可以吃啦!


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