酒釀蛋花小圓子

原料

雞蛋: 1, 酒釀: 70g, 湯圓: 70g, 冰糖,桂花: 適量

步驟

1準備材料,其實不用精確到g,我燒兩碗,半碗湯圓,半碗酒釀就好了

2加入清水燒開小湯圓

3調小火,加入打散的蛋花

4均勻倒入用燒劃開,關火。加入適量冰糖,桂花。

5正好兩碗的量


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