低糖健康麥片

原料

燕麥片: 200g, 核桃: 80g, 巴旦木: 50g, 亞麻籽: 25g, 杏仁: 60g, 葡萄乾: 38g, 椰蓉/椰片: 30g, 椰子油★: 30g, 蜂蜜★: 30g-40g, 朗姆酒/百利甜酒★: 10ml-15ml, 楓糖★: 30g, 肉桂粉★: 1g

步驟

1先將乾料除了葡萄乾以外的所有東西稱重混合在一起。

2再將★的調料混合均勻。

3將調好的調料全部拌入秤好的乾果和燕麥里充分攪勻

4將烤箱預熱150°c把混合好的燕麥放入鋪入油紙的烤盤裡,均勻攤開。每烤10分鐘拿出翻拌,烤至上色。趁熱放入葡萄乾拌勻。晾涼即可。

小技巧

果乾選擇自己喜歡的,按照用量即可,糖類的如果不減肥,可選擇冰糖粉,糖粉,但是蜂蜜和楓糖口感更好,可以蜂蜜和冰糖粉組合。喜歡年在一起做燕麥條的可以加大糖量,晾涼就黏在一起成為燕麥條了。


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