中翅: 15隻， 可樂: 一瓶（小）， 姜: 五片， 鹽: 適量， 老/生抽: 適量， 老抽: 適量， 蒜: 四瓣， 花椒油: 五滴， 蔥: 一根
11.先用蒜、姜、生抽、老抽、花椒油把中翅腌制好，用時15-20分鐘。
22.用平底鍋把菜油煎好，再把腌好的中翅放入鍋中，用小火煎，要把兩面都煎黃。
33.煎黃了中翅，把剩餘的姜、蒜放入，再放老抽和可樂，放完佐料後就用中火煮，一直煮到可樂變粘稠，然後就用碗把它裝好，再在中翅上撒蔥，就這樣你的可樂中翅就完成了。?
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