燕麥片: , 全麥粉: , 低粉: , 芝麻粉: , 蕎麥粉: , 葵花籽碎: , 亞麻籽碎: , 麩皮: , 鹽、糖粉: , 水、花生油/葵花籽油:
1除油、水外全部原料混合均勻
2加入油拌勻〜再加入一定的水〜(更容易黏結),團成團 注意油一定要比水多一點,大概1:1.5左右〜
3烤盤墊錫紙,舀一勺2倒在烤盤上,壓成薄片,入烤箱160〜180度烤30分鐘
因為原料團比較黏,壓薄片會粘的到處都是〜對於我輩小白,實在是災難〜(≧∇≦) 分享一個從下廚房學到的小技巧〜(o^^o) 裁一塊手掌三分之二大小的油紙〜然後墊在原料團上就可以輕鬆壓成片而不會粘的到處都是啦^_^