雞蛋: 兩隻， 洋蔥: 半個， 青椒: 一個， 剩米飯: 200g， 蔥姜: 適量， 油: 適量， 水: 小半碗
1炒雞蛋（碎）
2蔥姜炒香，炒洋蔥和青椒。
3接著放米飯，（根據米飯的干度加點水有利於讓他們分散，但是不要太多）
4放雞蛋炒一炒
老弟說這飯超級香的