隔夜飯: 愛吃多少自己訂， 雞蛋（取雞蛋蛋黃）: 2~3隻， 鹽: 3小勺， 台灣小香腸: 一包， 薄荷: 一隻， 油: 一大勺
1切台灣小香腸，記住哦，切成6個腳哦！
2切台灣小香腸，記住哦，切成6個腳哦！
3順利切完，順便分離3隻雞蛋黃，攪拌備用
45成熟，炸腸，10s種左右撈起，只要章魚形狀出來就行。
5章魚腳，第一次做，有點不太像，不過以資鼓勵啦！
6講蛋液和隔夜飯攪拌後，在熱油鍋中快炒，快出鍋時，加鹽，再翻炒入味，出鍋。點綴薄荷即可，別忘了加上章魚小腸哦~
章魚腳的形成，一看刀工，二腸要選的合適，我看台灣小香腸就行