雞蛋: 1， 低筋麵粉: 1碗， 橄欖油: 3勺， 糖: 4勺， 牛奶: 半盒， 葡萄乾，大棗: 按自己喜好
1蛋黃（蛋黃和蛋清要分開打均勻放）蛋黃攉面，加入牛奶
2蒸鍋底加橄欖油，蛋黃活好面，加入牛奶，再加入蛋清加糖打發，倒入面加葡萄乾，放鍋里整半個小時左右
3拿牙籤扎，是否熟透
4開吃了，小心燙嘴
蛋清打發要三雙筷子，加入糖邊打容易打發快