雞腿或雞翅: 一盒， 蔥: 一小段， 姜: 三大片， 可樂: 一瓶， 生抽: 兩勺， 雞粉: 一勺
1雞翅和雞腿都適用於這個菜譜，雞腿的話要先處理成適合的大小。處理好後在雞翅的兩面各劃三刀。（雞翅可以提前放生抽和蔥姜腌一下，但是作為無比簡便版可樂雞翅，可以忽略這步。）
2一來鍋冷水，放處理好的雞翅，煮沸煮出血沫。撈出雞翅，洗掉上面的浮沫，瀝干備用。
3來一口新的鍋，倒油，火稍微大一點。油熱以後加入蔥姜（還可以根據個人口味加入花椒八角香葉）。炒出香味以後加入雞翅。翻炒三分鐘。
4雞翅炒制一下之後倒入一整瓶可樂，兩勺生抽，一勺雞粉。不用擔心不咸，因為之後還可以加鹽。
5中火煮開，換中小火慢慢煮（就是湯汁會咕嘟咕嘟的程度）。每十五分鐘翻一下，不要糊掉。
6一直煮一直煮一直煮，湯汁收掉一半的時候嘗一下鹹淡，過淡就加鹽。然後直到湯汁收得差不多，可以裹在雞翅上就可以關火。
7盛出來放在盤子上，撒上一點蔥花，撒一點芝麻也好看的。然後就可以端上桌啦！
隨性的加調料就好，想吃辣的話就在第一步加干辣椒。可樂雞翅這種就是燉燉燉入味只要不是過咸就好吃的菜。 做一盤來裝逼是再好不過的了。?