原料

帶頭南瓜藤: 10條， 枸杞: 適量， 鹽: 適量

步驟

1準備材料

2南瓜藤撕去筋膜和去除老葉

3南瓜藤放水中雙手搓去嫰葉上的毛並冼凈，切段，把枸杞泡軟。

4熱鍋、熱油依次放入南瓜藤、枸杞和鹽翻炒透，加少許熱水蓋鍋燒開加點味精馬上起鍋。