牛肉蘿蔔湯

原料

牛肉: 克, 蘿蔔: 根, 香菜: , 大料: , 姜: , 香菜: 3根, 鹽: 克

步驟

1牛肉,洗凈,切小塊,放入高壓鍋,加薑片,大料,先不蓋蓋子,去掉血沫子。 然後蓋上高壓鍋煮半小時。

2蘿蔔切塊,和香菜一起入鍋,加鹽,再用高壓鍋壓5分鐘。

3出鍋。


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