粗海鹽: 看鍋的大小， 明蝦: 200g， 蟶子: 150g， 土豆: 若干， 按個人喜好焗一切:
1把鹽鋪滿鍋底（這邊最好是粗海鹽，不過沒買到，就日曬鹽湊活下啦）
2把鹽燒熱，然後把食物碼上去。 明蝦兩面煎紅，蟶子張開貝殼就差不多可以吃了，土豆的話，不如你嘗嘗唄。
3so easy，邊做邊吃，就醬紫了