蜂蜜紅薯冰激淋

原料

紅薯: 適量, 蜂蜜: 適量, 加州葡萄乾: 適量

步驟

1紅薯蒸熟,待冷卻後去皮,取肉,調入蜂蜜,壓成泥,個人喜歡顆粒口感一點,所以留了一部分沒有壓成泥。

2撒入一把葡萄乾,拌勻,放冰箱冷藏一小時。

3然後隨吃隨取吧!至於是挖成球狀,裱成花,還是壓成月餅狀,這個得看性格。我比較簡單粗暴,一個碗用全程。


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