義大利燉菜

原料

帶兩個厚把手的平底鍋: 一隻, 芝士: , 培根: , 青椒: , 甘藍菜: , 土豆: , 洋蔥:

步驟

1平底鍋加熱,燒熱後關火,加入少量芝麻油。

2將原料橫切成薄片,按照上面的順序一層層碼好。適量每層放入胡椒、鹽。蓋好鍋蓋。(條件允許可以加入蝦仁、蟹肉等原料)

3文火燉煮15-20分鐘,中途不能開鍋蓋。

4切成蛋糕塊就可以食用啦!


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